[中式食譜] 香草鹽焗海中蝦

nt1972

6 F' o8 M, {! A, `( L
. f. X  \9 a3 Z材料* t6 Q9 T; f' B" i' l
游水海中蝦 600克、粗鹽 500克、辣椒乾 20隻、乾蒔蘿 10克
8 A  N6 S0 n+ w7 `- g* j: T6 K8 y+ a
做法
& U: r% {* a: q/ O1.預熱焗爐至 220℃。
7 _) `- S( U7 l( D  I# mtvb now,tvbnow,bttvb( m/ t% v) I. s6 O( f7 }# a  g4 g
2.將辣椒乾剪成細粒。
4 L5 B! A5 o6 P$ X4 y5 `+ C9 J公仔箱論壇
, V2 Q% k# J9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.辣椒乾粒、粗鹽及乾蒔蘿拌勻成香草鹽。tvb now,tvbnow,bttvb* L  y% _/ y" I  p; ^
; x2 k" ]0 Y# o. @8 O  X( B
4.先在焗盤上放少許香草鹽，將蝦整齊排列在香草鹽上，再在面層鋪滿香草鹽。
8 s9 N, n( o# d9 ?公仔箱論壇
6 T% n6 E2 d* I9 J$ u$ ttvb now,tvbnow,bttvb5.將（ 4）放入焗爐焗 20分鐘即成。1 c. }6 L$ z4 D

5 d* O4 K+ F& H' l+ ]2 ^- d. X8 ttvb now,tvbnow,bttvb
1 @- _3 `4 e& a: h" g5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y4 s: G' s3 l

. v" F- v7 v7 Z; t' N5.39.217.77( q' N* G( Z3 |: l/ O2 @; q: F

0 D& a) ^: \8 w* F8 E( X如果怕蝦太鹹，可先用砂紙將蝦包裹，才加香草鹽焗。
7 G  r$ j" U) @9 u6 G5.39.217.77