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7 A! h, S0 h& f* y材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P9 ?& \9 V( {, d$ z
鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙
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做法3 \. J$ F0 w/ x( U! s; f
1.將已洗淨的雞抹乾水。公仔箱論壇! c) x: A8 U, x6 _, P6 C9 y' r& C
" W% w: f8 M( s$ W X. |$ q! K2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳，淋上花雕酒。
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3.將葱尾平放在電飯煲內。- ^6 A" D; h# n: x" q
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4.將雞放入飯煲，雞胸向上。
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5.按煲飯掣，跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。
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) ?4 a, X q" t) ?) C! E5.39.217.776.現做薑葱茸，將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻，撞入滾油即成薑葱茸。公仔箱論壇- e6 H- e2 A# b1 A
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發表於 2009-12-3 05:52 AM
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發表於 2009-12-3 08:20 AM
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