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9 M; y# P* h7 Z8 x公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb% {, Y4 u( C, ~' |+ a2 I- ]9 f
鮮中蝦 1斤、蒜頭 5粒、辣椒 2條（切碎）、葱 3棵（切段）、生粉 50克、海鹽 3茶匙
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做法公仔箱論壇: I6 O( G/ e8 l4 b1 T
1.將蝦剪腳，剪蝦頭，撲上生粉。. s$ U8 x( k2 [* ^
" e9 L2 D2 m* ?! n公仔箱論壇2.燒熱一鍋油，用隔篩載起蝦放入油中炸至八成熟。
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( r ~; P! h( @- J3.原鑊留低 1湯匙油，開大火，放入蒜頭爆香，加葱、辣椒及蝦炒大約 1分鐘，再落鹽炒勻即可。 |
發表於 2009-12-1 06:11 AM
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