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; M: h5 P( \+ {; U x公仔箱論壇材料5.39.217.774 H1 j7 T- J) u6 Q4 o
牛450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升& s+ K h$ S, T" V" x7 {+ N
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調味料
) h) N/ Z* h _6 G5.39.217.77牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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0 Y& i* A3 p; F0 y4 [3 {4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇6 B! I) P4 I2 y" k" {6 I
1.將牛汆水後切片。0 O% f. r0 D, p9 j* e1 p' X0 L
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。
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發表於 2009-12-1 06:10 AM
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