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[西式食譜] 鮮茄燜牛

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! `. G8 T' G/ R. m- j1 v4 R材料
" o$ @3 \% P! O# \! q2 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb& m0 X7 g% w& a4 U1 n3 B( p
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調味料  x3 `- K; g) n3 C) T
牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ K# |3 L9 v) S1 ]# b7 |) J+ N
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做法
* b, Y) P/ S5 Y3 T1.將牛汆水後切片。
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  C" U6 H  ?2 T) b% `& R6 Q# V2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。公仔箱論壇; D) Q7 W& e( k

* u9 L& m) @( i2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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