 tvb now,tvbnow,bttvb. }3 e- }! u: q. Z* V
& b; S, r' ^. y1 p% ^/ f5 W2 }
材料
* ^: ^/ v3 I0 m' Y9 |- {4 v公仔箱論壇桂花魚 1條（起肉）、東山羊 500克、馬蹄 200克、竹蔗 300克、蓮藕 200克、四川雲耳 100克、雞蛋 1隻（只要蛋白）、薑汁酒 1湯匙、生粉/胡椒粉/糖/鹽/百里香/葱各少許、上湯 200毫升、水 1公升公仔箱論壇; a: y3 v4 }- _/ Z, N" o3 U
( t( J2 k4 W+ m) \6 J, y& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# I& A( N! V4 ?
做法" q; m+ q2 a# H. k, R# ^& i
1.將羊肉、水、馬蹄、竹蔗及百里香放入煲，以慢火浸煮 40分鐘，熄火焗20分鐘，盛起隔水留渣。
0 J7 G/ I( v5 A公仔箱論壇
- R: p8 _4 V9 U6 U. q) n$ L$ |tvb now,tvbnow,bttvb2.桂花魚肉起雙飛，加蛋白、薑汁酒及生粉拌勻。) j1 V4 |% m7 N! ^0 L# x
5.39.217.77; y% o4 B# ?4 D6 i/ @ G* m
3.用大火起鑊，加上湯，再放入魚肉灼熟後盛起。
% ~1 h$ P$ a8 [# Y' b& j$ ?. X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O* A" I6 X& q7 e0 `5 f
4.將蓮藕及雲耳放入滾水輕輕灼一灼盛起，加少許鹽拌勻調味。
! Z1 G5 _$ h; e! I# e s4 b8 @
8 ~- h* E7 w% K* K ?: f+ K: Q公仔箱論壇5.起鑊加上湯、胡椒粉、鹽及糖，再加（ 1），以慢火煮滾，再加魚肉略煮上碟，最後加葱做裝飾即可。
9 T$ T1 ~: _# }0 `5 n$ P# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% W/ A4 w6 S8 ^! X! e9 f2 u9 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb6 m z E0 l, A& e6 |
5 A. w1 `* C7 `8 u tvb now,tvbnow,bttvb* _1 o8 N' u) ]; P
) F5 k8 B5 A ?( W3 k U7 R |
發表於 2009-11-28 06:10 AM
| 