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; W. K! W+ A" q# Q2 o# { 原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 b- H: X1 H, w0 _" f
8 M0 N3 R" g/ M- D& X公仔箱論壇 带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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" [' Z7 p0 \" ~$ ]5 k" [' p 调味料:
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" a( Q; p% h/ {. h3 N! E- V7 T公仔箱論壇 盐、料酒、糖(少许)、鸡精
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做法:
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" M$ j4 I P, U# s9 G& y公仔箱論壇 1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;
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4 c a7 G( p j0 ?5 H4 Htvb now,tvbnow,bttvb 2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;
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3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;
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4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。 |