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[美食介紹] 红烧风味带鱼

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; W. K! W+ A" q# Q2 o# { 原料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e0 b- H: X1 H, w0 _" f

8 M0 N3 R" g/ M- D& X公仔箱論壇  带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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" [' Z7 p0 \" ~$ ]5 k" [' p  调味料:
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" a( Q; p% h/ {. h3 N! E- V7 T公仔箱論壇  盐、料酒、糖(少许)、鸡精
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  做法:
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" M$ j4 I  P, U# s9 G& y公仔箱論壇  1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;
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4 c  a7 G( p  j0 ?5 H4 Htvb now,tvbnow,bttvb  2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;
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  3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;
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  4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。
辣辣的...哈哈...冬天食好啊....
囘 头 看 伱 , 为 甚 么 囿 怀 疑 , 为 甚 么 囿 倣 弃 ?
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