描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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! x3 i3 H0 a6 q! M7 I5.39.217.77 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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4 ~; U1 D" K% H4 G8 H! ~! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。5.39.217.77& K5 K% V6 }5 ^
: s, G& v5 }$ I2 o$ `+ Q1 E公仔箱論壇木耳潤三色 微酸爽脆. U/ {4 K5 X8 ]$ b0 M3 n1 n9 t
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質% s2 m3 }# U/ n7 J/ w7 t
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
3 i) g" F$ T$ u2 A$ G/ D0 dtvb now,tvbnow,bttvb準備：木耳、荸薺切絲備用。
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1燙蒟蒻公仔箱論壇1 o* C% C/ s8 r' G9 X3 C8 m
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
- y& B# {' T- C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ U1 V5 X( [/ _9 M/ x. q
2下木耳
. i3 b0 l' X- X" ?: i9 Q5.39.217.77 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
5 S2 n7 P. S5 N& I! [8 [tvb now,tvbnow,bttvb8 I) f2 Y, F* y3 }6 y& D6 S7 N2 Z
3放調味
7 q* a1 @- s9 g6 p7 j公仔箱論壇 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。5.39.217.77( M- `4 I& x; s
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
2 \, s( w9 F- ]/ [* ?0 U5.39.217.77魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B V" S; O2 U- W
材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張公仔箱論壇0 r$ b. G- F' N- w2 |3 }
/ |7 X- }5 u8 W5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1煮醬2 T3 [* o' g0 i# S
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。5.39.217.77/ v* Z: n; R) G+ R1 Y E# T
9 F+ q6 q: `5 |+ Q公仔箱論壇2放魚
! Y, @# V2 t- W( F* @- l5.39.217.77 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
9 e" ~4 K1 Y7 }公仔箱論壇
# U8 Z9 {9 }0 Y8 A R* ]1 xtvb now,tvbnow,bttvb3蓋紙5.39.217.77: e; t t9 {+ Q$ o
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇, b3 C+ `% d. Y0 ^; o
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素tvb now,tvbnow,bttvb, Y% k# P6 D, W1 C. y
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }- d; Q& u( y5 o6 S
準備：番茄去皮切丁備用。
T# E2 f% m1 B Q) i' p% ]' T5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z+ |+ S( S* t" r5.39.217.771切丁
4 E+ g" ^! m) F J b 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。9 O! y- o8 p5 U" y. x
公仔箱論壇3 H/ ^/ X6 a4 h |( k0 _) X
2淋汁
" |; ?! k6 |5 n/ F9 n- `2 b 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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