[健康食品] 排毒這樣吃！營養師推TOP10蔬菜

不只生活要做環保，體內環保更是不可馬虎！尤其是在現代人久坐、少動，三餐老是在外，營養失衡的狀態下，往往導致新陳代謝速率大幅下降、體內毒素無法有效排除，使胃病、便祕等問題找上門！營養師表示，其實做好體內環保、自我保健並不難，適度攝取高CP值的蔬菜就對了！

排毒這樣吃！營養師推TOP10蔬菜
陳彥甫營養師在其所著的《蔬菜這樣吃最健康：天然蔬食吃出神奇自癒力》一書中提到，日常生活中容易累積各種毒素，經常為身體排毒，能預防癌症和多種慢性病的發生。其中，富含膳食纖維、維生素、礦物質、植化素等多種營養素的蔬菜，就是相當不錯的排毒選擇。公仔箱論壇* X2 d, f1 X! z/ `$ t. ^3 L% \

【排毒蔬菜TOP 10】
而其也特別選出10種排毒一級棒，能幫助人體排毒系統正常運作，將毒素透過解毒、排毒器官排出體外，有利體內環保的蔬菜，一一分析其營養成分、作用，提供給大家參考：

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蕃薯
入榜原因：地瓜富含膳食纖維，有助腸道的排泄功能，以免有害物質長時間滯留體內。tvb now,tvbnow,bttvb0 }* r$ ^" Z( C  ]" `4 u4 x+ [
排毒好處：
1.排除腸道毒素。
2.排毒抗癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s1 I8 j" w* |. H1 Z3 ?. g& S
3.排出膽固醇。
4.幫助腎臟排毒。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、B6、C、鉀、鈣、β-胡蘿蔔素。
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蕃薯葉9 b- V7 y6 o2 G+ ~2 P/ r
入榜原因：蕃薯葉可促進腸道蠕動，幫助廢物排出體外，因此被列為優質的排毒食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f* D! `6 F9 j$ F# S+ @, }
排毒好處：" C' l' l+ e- n4 n, o
1.抑毒抗癌。
2.排除腸內毒素。
3.排除血中毒素。tvb now,tvbnow,bttvb9 o( v& f# U' p& Q$ N
4.中和酸性毒素。0 J! S) G" {4 H$ k/ a; ]/ a; O
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、C、類胡蘿蔔素、鉀、鈣、鐵! o3 ~& }) O. g4 X; O, R
韭菜含有一種硫化物，能增強體內解毒酵素的活性，藉此排除殘留肝臟中的毒素。
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韭菜5.39.217.77+ W$ u' w  U% R4 v' h; n# H  B: ~
入榜原因：韭菜含有一種硫化物，能增強體內解毒酵素的活性，藉此排除殘留肝臟中的毒素。
排毒好處：
1.促使體內排出汞毒。tvb now,tvbnow,bttvb7 S1 O% y/ A! [( L0 J
2.抑制病菌生長。
3.排出血液中多餘的雜質。
4.協助體內毒素排出。
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、C、類胡蘿蔔素、鉀、鈣。5.39.217.773 u0 O6 b$ {- I# q3 @% c& H7 d
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南瓜
入榜原因：南瓜富含果膠，可吸附灰塵、雜質、農藥和重金屬等有毒物質，並將其排出體外。
排毒好處：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {4 r0 X  v: ?# |
1.排除汞毒。
2.排除腸內毒素。
3.利尿排毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 J1 v; M' g6 L2 N: {1 M8 f- j+ E) |2 c7 {
4.中和酸性毒素。7 j) I  _4 V' G
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、鉀、類胡蘿蔔素、甘露醇、醣類。
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秋葵
入榜原因：秋葵中豐富的黏液蛋白，可保護胃壁，其中的膳食纖維也有助腸道蠕動，能預防便祕，降低腸癌發生率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q6 k) @9 q3 R2 t" ?9 M9 s$ ~* ^
排毒好處：5 s; Z* c" O' {0 o( y+ k
1.改善便祕。
2.清熱解毒。
3.消除水腫。tvb now,tvbnow,bttvb1 t* T$ R& Z; U" ~; W
4.預防大腸癌。tvb now,tvbnow,bttvb" U8 b/ M8 N5 u6 D( x5 R; c# p
主要營養成分：膳食纖維、維生素A、B群、C、E、類胡蘿蔔素、葉酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ ?0 |" b4 T# A
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裙帶菜5.39.217.77. C3 n/ U+ o3 l# j# w
入榜原因：裙帶菜富含礦物質，能調整體內的新陳代謝；各類多醣體可提升免疫力，並可吸附腸道中的有毒物質，幫助排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb8 I8 ?4 K; \; ^0 C3 q7 a+ r+ c
排毒好處：tvb now,tvbnow,bttvb3 I% e( T  D* ^8 G3 _5 C, J1 x3 Y
1.清除腸道毒素。; U' h' H/ Y; q0 \! K, o% X2 B
2.增強肝臟解毒功能。* g$ G9 z: W% ?! a7 R
3.排便順暢。
4.調整血液酸鹼值。
主要營養成分：碘、磷、水溶性膳食纖維、類胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、E、甘露醇、褐藻醣膠。
海帶含多種微量元素和膳食纖維，有助排除體內毒素，能促進腸道蠕動，增進營養吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D  t: a$ l% O+ Q

海帶
入榜原因：海帶含多種微量元素和膳食纖維，有助排除體內毒素，能促進腸道蠕動，增進營養吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j9 M: `8 V- K* m5 h
排毒好處：5.39.217.772 M5 r" T- t$ A1 n3 r
1.吸附放射性物質排出。
2.利尿消腫。
3.清除自由基。公仔箱論壇3 U& f7 a9 Y9 L* N
4.預防腸道癌症。
主要營養成分：維生素A、B群、C、D、鈣、磷、碘、鉀、硒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b; B# N/ u' y
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香菇
入榜原因：香菇中的礦物質富含能維持血液酸鹼值正常的鉀，有助防止酸性食物中毒。公仔箱論壇) @* ~. j6 W, w, i0 v" }
排毒好處：2 j/ s9 v: p- w6 F( J* ~; r
1.解毒消炎。
2.保護腎臟以發揮解毒作用。
3.清除腸內和血液中的毒素。
4.排毒抗癌。) L" B, c+ z8 u, P
主要營養成分：膳食纖維、維生素B群、D、鈣、碘、鉀、鐵、鋅。

蘑菇
入榜原因：蘑菇含各類多醣體、胺基酸，能降低血脂、高血壓及防止動脈硬化，改善腸胃功能。tvb now,tvbnow,bttvb3 t: \4 C6 u+ h% {
排毒好處：8 G+ \7 J. [, _* D' L
1.防止便祕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 \) Q$ _* e4 l' `5 ^
2.吸附毒素排出體外。
3.降低膽固醇。
4.促進新陳代謝。
主要營養成分：膳食纖維、維生素B群、C、鐵、銅、麥角固醇、葉酸。tvb now,tvbnow,bttvb% V# `: P( l* q6 [$ R- K+ {. Y
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黑木耳
入榜原因：黑木耳含有一種膠質，能強力吸附消化系統內的有害物質，將其排出體外。
排毒好處：tvb now,tvbnow,bttvb4 S6 p6 v8 C) D) g
1.減少血中膽固醇濃度。
2.中和酸性毒素。
3.利尿、通便排毒。
4.防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 A+ e. W/ N- U1 Y% g
主要營養成分：膳食纖維、維生素B群、D、鉀、磷、鈣、鐵、卵磷脂。

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soforlee

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