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$ Q2 E3 K6 f' `) b. C% x$ h( c: M公仔箱論壇材料
5 ^+ E5 G$ E; ?8 a# l8 Z3 B即食麪 1個、韭黃適量（切段）、熟蟹肉 80克、豬肉 40克（剁碎）、冬菇數粒（切絲）調味料：即食麪湯粉 1/2包、雞湯 1/4杯、水 1/2杯、蠔油 2湯匙、麻油少許
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb# w5 @' C! { |" Q* t
鹽少許、油 2茶匙、生粉 1茶匙、水 2茶匙
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做法公仔箱論壇0 H* b$ G# n3 V: G, P8 g
1.開大火煲滾水放入即食麪煮 3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水。( {; A# I) Y( ^0 }; [
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2.豬肉碎加油、鹽、生粉及水拌勻醃 10分鐘。
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9 @ U, [# m/ Y6 M2 J# {( {公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油，將豬肉炒熟，再加熟蟹肉、冬菇絲及韭黃炒勻。
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4 X! ^) S3 f8 }5.39.217.774.然後注入雞湯、水、蠔油及麻油炒勻，待滾起時加入麪兜勻，再下即食麪湯粉拌勻，煮至汁料收乾便可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y* T$ _: \% [" w- F% y
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發表於 2010-3-23 05:56 AM
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