[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?: L: I- D& G6 K, |
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十穀米 180公克 公仔箱論壇. Y8 K1 i0 v+ m; r! Y- c) k+ y
黃豆 60公克 ; t) F% w! f/ T. }1 X$ @- r
菠菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb- d4 J% y* A, c) l0 L/ Z2 H4 h
土雞 1/2隻
. Z) W  c# O( |: J【調 味 料】 1 a3 `! f5 O- [
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鹽 10公克
& Q: k/ f+ d! I) t" T5.39.217.77水 3000cc ) N6 \& y- Y$ \; h' @8 M6 Y( I
【做　 法】
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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! G0 F* |/ v/ z2 o  }1 p* y5.39.217.773.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。