去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅,今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐,每位$198,免加一,有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜,共15款。因為用料新鮮,甚受歡迎,非預訂不可。
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+ C& `/ ]' N2 z( e) i- j7 U- o粥底用中國珍珠米煮,撈起濃稠的米粒,剩下的粥水,就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮;第二放南瓜、芋頭、粟米,為最後的粥先作準備;第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨,還選較優質的,像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴,28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片,鮮甜香盛。5.39.217.77: w, p6 ^1 i! ^7 V! g) c; g
6 M, Y0 U# B* _, V+ Q9 x, S( y- g公仔箱論壇最後,店員把粥底調成南瓜芋頭粥,綿滑清香,瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香,讓人難忘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 i2 b) }9 @( ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s: `$ [" w0 a
鍋心粥底火鍋
7 y* M8 \9 k" t' k: q( u5.39.217.77地址:大圍積存街公仔箱論壇& e8 N8 A6 J# _# ~
營業時間:6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm;8:30pm-2am)9 R3 L! v5 V) D) ~
註:建議訂座。
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價錢一覽︰tvb now,tvbnow,bttvb! q/ g/ l3 P: `8 i* F% q
1.粥底火鍋套餐,包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜,每位$198,兩位起。
2 N1 E; m' h$ U3 e6 q# i5.39.217.772.3至8歲兒童餐,包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜,每位$98。5.39.217.774 k N* Q* A8 C$ [
3.醬料免費。
: q% m, M O6 m9 w9 i! R4.免加一。
$ F* T; A- X! E S! }7 Y5.39.217.775.追加配料,每碟$10-$28。
/ N3 W8 ^2 ~: K& o, ftvb now,tvbnow,bttvb6.飲品︰汽水$10/罐,酸梅湯$16/支,藍妹啤酒$28/支。公仔箱論壇/ _0 Q: D9 }! p0 @. Z
7.平均消費$200 |