去年佐敦粥底火鍋店「聚滿坊」爆紅，今年大圍又出現另一間「鍋心」。全店只賣一款粥底火鍋套餐，每位$198，免加一，有7款不同海鮮、五款其他自選配料及三款蔬菜，共15款。因為用料新鮮，甚受歡迎，非預訂不可。1 @9 f6 W3 X7 D. V0 A7 k4 E: I* P
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粥底用中國珍珠米煮，撈起濃稠的米粒，剩下的粥水，就是涮生料的粥底。用玫瑰煲防煲粥黐底。首先涮海鮮；第二放南瓜、芋頭、粟米，為最後的粥先作準備；第三才下自選的豬肉、牛肉及丸類等。海鮮天天在街市揀選新鮮靚貨，還選較優質的，像每隻十両重的頂級膏蟹。自選配料也不賴，28款生料中最突出是西班牙黑毛豬豬腩片，鮮甜香盛。$ o, g) t N6 c* P( {
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最後，店員把粥底調成南瓜芋頭粥，綿滑清香，瓜甜、肉鮮、鹹菜爽、油渣香，讓人難忘。5.39.217.77. z& K) F8 z; ?+ W5 x. W
& e" _. d, h b) @" A' f. |tvb now,tvbnow,bttvb鍋心粥底火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w% x- c! h2 M6 j& V
地址：大圍積存街
* r, F2 d% ^, E: A營業時間：6pm-2am(供應時段:6pm-8:30pm；8:30pm-2am)
# M' x. G* | L5.39.217.77註：建議訂座。2 f% }' E8 s( v& r; c
+ F* _8 Y4 R3 }$ \4 X' O價錢一覽︰9 b$ D$ G4 y& ?
1.粥底火鍋套餐，包粥底、7款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$198，兩位起。
, ~; E% K- U8 e. M: g# N$ stvb now,tvbnow,bttvb2.3至8歲兒童餐，包粥底、3款海鮮、5款其他自選配料、3款蔬菜，每位$98。5.39.217.77. Z6 O" W+ X/ A! X2 f! Q% \- X
3.醬料免費。公仔箱論壇% M! Y1 ^& o9 M0 Y% P
4.免加一。tvb now,tvbnow,bttvb; C) Y7 f: M Q" M5 U4 e, t! m7 o
5.追加配料，每碟$10-$28。
" E [, F2 {+ R6 d; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.飲品︰汽水$10/罐，酸梅湯$16/支，藍妹啤酒$28/支。5.39.217.77% n" U& e! d8 D* Y# r
7.平均消費$200 |
發表於 2015-12-10 04:31 AM
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