最近九龍城開了一家漢堡包外賣小店，把漢堡包與中菜結合，自創以南瓜饅頭做包，外形幾可亂真。店名叫Eighty Sense，由兩位八十後年輕人開設。小店主打五款中式漢堡，試過芝心吉列豬扒漢堡，約只有拳頭般大，橙橙的饅頭很吸引，先放在蒸爐內保溫，入口軟綿綿，質感頗佳，但南瓜味不重。豬扒以滷水浸醃過，夾芝士上粉漿炸熟，吃至中途會有芝士流心效果，由於芝士不算多，吃起來不膩滯。店內提供不少創意小食，加$28可轉套餐，附上薯條及飲品，前者沾上鹹蛋黃，加上孜然粉和七味粉，頗特別。
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Eighty Sense
; _2 k# T9 { i1 A* G5 L0 t0 w; ^- l5.39.217.77九龍城衙前圍道
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1 [4 ?, X) i1 E/ S1 Z2 F6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 q9 s/ s8 I7 a b; v: J, t" R
漢堡包以南瓜味的饅頭取代，先放在蒸爐內保溫，熱辣辣。$30公仔箱論壇. Q( A) g% S3 k6 k
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) `: L3 g0 q- l x) j0 M小店主打五款中式漢堡，以外賣為主。 |
發表於 2015-6-27 05:58 AM
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