每當天氣轉涼，總有溫補過頭的民眾掛病號。北市聯醫和平婦幼院區中醫科主任葉裕祥昨(6)日指出，這類病人問題不外乎痔瘡出血、濃痰變多，流鼻血，血壓失控。公仔箱論壇! H3 P. n' }) a: Z( C
8 b) ~8 \# G. Q$ G! @5 t( n8 S0 r9 Q/ E4 q
葉裕祥表示，臨床上一名中年婦人感冒還沒痊癒，便吃麻油雞，結果痰反而變得濃黃，喉嚨不適。2 u; N* E& H& s1 W
) G' b4 @, a& ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 ]5 O, j% y# ?9 f8 x& R Z9 _
他指出，急性呼吸道感染如感冒造成喉嚨痛、咳嗽時不宜溫補，需優先改善感冒再食用，否則可能產生口乾舌燥、胸悶不適、痰粘難咳、咽痛不已等現象。公仔箱論壇. H9 k6 W% R! d
公仔箱論壇1 L. K( Y0 J* \# u5 k8 z0 ~
$ k& j* t4 }9 G! H) |5 _5 I醫師提醒，手掌心溫熱、不太怕冷，眼屎多而乾黃，常感到口渴，但喝水後不容易解渴的民眾，別吃太多溫補藥膳。溫補主要針對虛弱寒性體質的人，非虛寒者，醫師建議考慮平補與涼補。公仔箱論壇+ m- _; s# w) s. I( K# x# S8 y
8 b' C9 l% \, Vtvb now,tvbnow,bttvb
0 m6 e& p/ G. N! S4 M( Z* d5.39.217.77薑母鴨、羊肉爐、麻油雞、藥燉排骨、十全大補湯等在天氣轉涼之際銷量開始增加，葉裕祥指出，吃這些溫補藥膳，的確有助溫暖身體，抵禦低溫，但他呼籲別只是趕天冷進補的流行，選擇補品還是要以自身體質為主要考量，天氣是次要因素。
9 V9 Q. p) o; I0 G5 w/ s) D公仔箱論壇7 w2 H2 j/ t4 B: f8 {
tvb now,tvbnow,bttvb. V; D3 T# _3 g7 ?
醫師強調，有些人在天氣轉涼時依然很燥熱，此時跟著流行溫補便補出問題。吃太多溫補藥膳後出現口乾舌燥、口舌生瘡、牙齦腫痛、胸悶、失眠、流鼻血等症狀就是俗稱的「上火」。
8 u+ j% A3 J+ k. i% M5.39.217.77公仔箱論壇( K* W5 j9 Y0 p
^+ \; ?/ t v6 T- I) B% B民間熟悉的補品藥材大都偏溫熱，加上多佐以肉類烹調，難免滋膩，中醫師葉裕祥表示，民眾較熟悉的藥材如人參、黃耆、川芎、當歸、熟地黃皆偏溫燥，如果不確定自己的體質，建議將補湯稀釋或加入涼性藥材如天冬、麥冬等平衡，淺嚐即可。3 k' m" x7 x6 o( j
5.39.217.777 U) K# q8 X, R& f! i1 X2 ^
5.39.217.77. H* ?, t3 a9 N
醫師強調，進補之前，要確定腸胃功能正常，否則太滋膩的補品反而讓腸胃抗議。有些中藥滋膩難以消化，且藥膳又多含肉品而有油脂，因此腸胃不佳者在食用後可能產生腹脹難消、飽脹不適等症狀。
; m0 q1 X1 ^, S7 C$ m6 @% z" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R* t3 f% u0 i
公仔箱論壇7 ?8 E6 d* j1 I+ Z0 N, x& K
血壓也是另一個問題，天氣轉涼後人體血管收縮，血壓失控者變多，醫師提醒有高血壓者，食鹽的量要加以控制，不可喝太鹹藥湯，另外高血壓多半是陰虛火旺，不可吃太溫補中藥，以免血壓攀高有中風之虞。而有痛風、高脂血症、糖尿病者，進補時應避免食用動物內臟。4 G4 z- Y/ L9 C2 H! a Z$ Y
tvb now,tvbnow,bttvb- H% F$ U$ A4 A8 V. q" ^* o" f
$ ]4 b( M& K% b
醫師建議食用者注意自己體質狀況再行進補為宜，不諳體質又忍不住想吃的人，嚐個味道即可，別大量食用，以免發生補後身體不適的情況。公仔箱論壇4 p0 a5 U6 o/ F8 V; Y% D# t$ q
|
發表於 2011-10-9 01:50 PM
| 