女性的健康飲食
1 ~/ G" Y* `6 Y2 R: R- r$ O作者 何國梁
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! M% X1 R8 ]5 c; p+ \5 q6 |; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 婦女一生因有月經、生育，因此，在調理方面，以調經、養胎、保產最為重要。中醫認為“婦女以血為本”，血海充盈，由滿而溢，則月經按時而下；懷孕後賴以養胎；分娩時血氣充足，則生產順利；哺乳期則血上化為乳汁，故血對婦女生理非常重要。然而，血與氣、精的關係十分密切。其一，氣行則血行，氣旺則血生。其二，精生血，血化精，精與血互相維持。而精、血、氣這幾種物質來源於臟腑，尤與脾、腎、肝關係密切。
" m/ \, }( T" L 因此，婦女調理必須注意補養血、氣、精，調理腎、肝、脾。幼年期以健脾益氣為主，使脾胃健旺，促進精血的生化，並可補充先天腎的不足。但切忌過早使用促進性腺發育的壯陽食物、藥物，以免性早熟。青春期、成熟期以補益精血、疏肝調經為主，促進卵巢發育、成熟，使月經暢順，色量適中，保持青春，但切忌耗傷血氣。更年期則應以補益腎陰、腎陽為主，使陰陽平調，推遲衰老。絕經期則貴在補腎益精，以抗衰老及延年益壽。 tvb now,tvbnow,bttvb8 z% P1 `2 j0 @( d; K& c) ~
本類湯品在用料上多選擇烏骨雞、豬瘦肉、豬腳、鹿肉、羊肉、鯉魚、章魚、金針花、紅蘿蔔、赤小豆等食物，配合補益氣血、調養腎精、健脾疏肝的藥物而組成，營養價值高，味道可口，對婦女各生理階段的調理極為適宜。
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$ z6 H3 S1 |1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健美養顏湯水： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y I, V `3 Q$ |; Q
雪蛤膏燉雞 - W; [5 A0 z$ a' o% \
材料：雞肉 50 克 雪蛤膏 9 克 紅棗 4 個 公仔箱論壇; s( [, f" U u& \! W5 ]6 h
功效：滋陰補血，潤燥養顏 tvb now,tvbnow,bttvb+ ?) y- R. A8 V+ k e4 g a
適應症：血少陰虛之面色萎黃，神疲乏力，五心煩熱，或月經不調 & A2 ]1 v) u1 e0 i' j! C
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金針木耳瘦肉湯
# ]3 F- F+ d$ Y材料：金針菜 50 克 黑木耳 12 克 豬瘦肉 100 克
B) J( {2 W! o# s6 ^功效：養陰補血，化斑（降脂健美） tvb now,tvbnow,bttvb+ S4 c: @# z- n' i
適應症：肥胖，高血脂，面赤心煩，面部黃褐斑 : r& {! \7 `2 i# B* } q! Z+ v2 L" n
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香菇木耳淡菜湯
/ r7 W! W' Q$ f& [tvb now,tvbnow,bttvb材料：淡菜 50 克 香菇 15 克 黑木耳 9 克
( o7 ?* D; W+ i8 e5 _功效：滋潤養顏，補益肝腎 tvb now,tvbnow,bttvb, ?( _: r h: Z R' ]5 t% L
適應症：肥胖，面色萎黃，或有黃褐斑
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$ k( S- ]: G! @0 Z" e7 B0 i: \; K5.39.217.77調經湯水： 5.39.217.77- V7 K$ M' ^5 a/ F9 d. V" w
當歸田七燉雞
M4 I9 X# X4 B5.39.217.77材料：竹絲雞 100 克 當歸 9 克 田七 6 克
( j9 w1 D* B6 L% s l功效：補血調經，活血去淤
) q$ B0 E! D1 Y/ I9 O, t. M5.39.217.77適應症：血虛有淤之月經不調，經痛，經色暗黑有淤塊5 O5 N: P0 z6 H8 E/ }, p) Q
5.39.217.773 i1 O( C8 z5 R4 a2 s3 i
1 ?# `* z1 y( u" F益母草瘦肉湯 + r( P$ i, B) p/ w5 u& g' r
材料：豬瘦肉 100 克 益母草 30 克 紅棗 4 個 * l0 g8 d. \4 [2 y" Z; D& O
功效：活血去淤，調經止痛 % J1 O$ z# x9 ?0 V
適應症：血淤之經痛，經色紫黑，有血塊
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桑寄生煲雞蛋 公仔箱論壇1 ?1 a5 S0 c/ x9 H% k# M$ [
材料：桑寄生 30 克 雞蛋 2 只 紅棗 10 個 5.39.217.77! i4 q" u+ j8 Q
功效：補血調經 ( e2 h6 ~+ [4 {
適應症：月經不調5.39.217.778 i: C. M& e# R) M7 D9 M0 e
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值得注意的是，本類湯品多屬補虛食物，凡外感發熱、脾胃氣滯者均不宜使用，免使病邪不解而變生他證。
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發表於 2009-1-9 12:33 PM
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