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_2 A. I" ?! e: t& e, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
! ~+ K( q+ M& ]. c* Wtvb now,tvbnow,bttvb碧螺春 400毫升、白米 3/4杯、紅米 1/4杯、豬肉鬆 80克、即食菜脯 50克、鹽/黑芝麻各少許tvb now,tvbnow,bttvb( L- ~$ b# g% `% E) Q: P- o* P
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做法
( {; U6 s/ S" G9 u- c公仔箱論壇1.將紅米加入清水浸約 2小時，隔去水份備用。
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2.將白米、紅米放入電飯煲內，加入碧螺春拌勻，將米煮熟後，加鹽調味拌勻，再冚蓋焗約2-3分鐘。: n+ ?, A5 s( Q' U9 {4 {. p H
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3.將保鮮紙鋪在碟上，加入適量飯壓平，放上豬肉鬆及即食菜脯，包上保鮮紙捲好成球狀。
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4.待其定型後即可除去保鮮紙上碟，最後撒上少許黑芝麻即成。5.39.217.77" z9 w( r) R" V% K' S3 r
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用絲苗米做飯糰，食落會較乾爽；用珍珠米來做的話，口感則較黏和煙韌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H; C9 b3 n, ]/ I% l% z
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發表於 2010-1-7 06:04 AM
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