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. m& |( q A5 J9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% x: A* y! F l) V( r米 250克、水 300毫升、生油少許、腩排 200克、紅尖椒（去籽切絲） 1/2隻、葱粒少許、煲仔飯豉油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^% i: j4 }% I
8 u5 q7 y6 J$ F- U5 r3 z7 K0 v$ O8 S5.39.217.77醃料5.39.217.779 K; ^- p. _9 p7 \
鹽 1/2茶匙、糖/粟粉/豆豉/紹酒/蒜茸各 1茶匙、豉油/生油各 1湯匙- O8 ?3 I* g1 n6 A
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公仔箱論壇, o2 J7 ~- f) Q: k( V6 {/ [$ |) p' u! L1 D
做法
" l2 r/ D4 o" e5 ~& t( }. @4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨腩排加入鹽、糖、粟粉、豉油、紹酒、豆豉、蒜茸拌勻，再加入生油及紅尖椒絲備用。
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2 O$ q& M- Y) f5 U/ E" R, t4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瓦煲內塗上一層薄油，開大火，加入已洗白米及水，加蓋用大火煮約 8至 10分鐘至飯收水。
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3.轉細火，加入腩排，加蓋煮約 13分鐘熄火後再焗13分鐘，最後撒上葱粒，享用時淋上煲仔飯豉油。 公仔箱論壇, v" e- e% ^0 L4 n$ q* U* }3 p) I
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發表於 2009-12-28 06:00 AM
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發表於 2009-12-28 12:48 PM
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