[中式食譜] 香煎银鳕鱼

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4 H5 P3 x9 G- \" c. Z0 q3 z3 r1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作工艺：煎
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2 I! h- V; E' c' R2 y5 k口味：鲜香滑嫩
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2 h, p* E% P  J1 L1 O材料：鳕鱼250克  大葱10克,花生油30克,盐10克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,黄油5克,鸡蛋50克。 ( k- S2 h7 ?: s: ~% H+ ]
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操　　作: 公仔箱論壇# L5 A% I) F- f

( b6 s8 }1 \7 T# B9 W# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将银鳕鱼片加精盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌制入味；0 V" t3 i( h% I  n( `; ^
2. 将腌制入味的鱼先拍少许淀粉，再挂上蛋黄糊；
0 E$ j" t: k% g3 y3. 锅炼好，加入少许花生油及黄油，放银鳕鱼片，煎至金黄色至熟，加少许汤煨一下即可。