孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了． 5.39.217.77* D9 z$ v" U+ A7 V, g! P i
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材料： 5.39.217.77/ y# B3 C2 L4 w
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猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量． tvb now,tvbnow,bttvb) F8 s: i/ c% l" g2 a
0 F' ?$ {5 Y% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： tvb now,tvbnow,bttvb: ]) B0 p+ j- W9 R. X. v, t
3 H4 ]- P6 u/ I8 }7 Btvb now,tvbnow,bttvb１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻；
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) J9 w& v! B' o, K% |9 `/ x# P5.39.217.77２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； 5.39.217.77' m* m/ @) a3 l& E! W& r
2 f( _) E, X& Q5.39.217.77３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要；
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$ n8 |0 i i& \! x) Ltvb now,tvbnow,bttvb４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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