[中式食譜] 千 麪 火 鳳 凰 （ 炸 麪 鵪 鶉 蛋 ）

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. e4 h5 g- S' G( v' C5 O: a5.39.217.77
- a: ?& h# X/ `/ ktvb now,tvbnow,bttvb材 料
  P" S$ h/ G6 L+ h5.39.217.77鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生  麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許
+ J" N/ T$ X; w3 Z+ c公仔箱論壇& N7 W4 u# t; L0 V7 L$ S7 E
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調 味 料
3 U' X+ k0 p6 O  ?鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙& Y/ c) Z. e7 T
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$ V% v1 r) i: c2 V1 k& i3 J6 @! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
% A7 m! m/ d3 g2 C, j: Z" G1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。 5.39.217.778 {& t5 D1 Q" P

! O( c2 r) e. j$ a6 s. f& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。 , b4 ^8 k1 Z4 A" ^+ b

5 B4 {# J  R3 B. u$ z! G公仔箱論壇3. 將 生  麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生  麪 備 用 。 公仔箱論壇$ F2 ]! x" x4 T8 T7 `8 r! G! o* a  U
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4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。 5.39.217.77$ q- ]: A9 a, H% t; J

& `" K3 O3 C3 n0 v9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待  麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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貼 士
5 m5 |3 X2 D2 _+ K( R$ T/ w$ utvb now,tvbnow,bttvb吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生  麪 中 的 梘 水 味 。
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