0 y3 Q1 u. h6 Y- H9 Htvb now,tvbnow,bttvb原料：5.39.217.77. b+ f+ ]0 ]3 J" Y& \9 Y
小带鱼两条清理干净去头尾切约六厘米的段，甜椒、青椒各一个（也可选用其他菜）切块用一咖啡匙盐腌几分钟，香葱五、六棵切，老姜一小块切片，蒜半个切片，老抽一大匙，料酒两匙，盐适量，鸡精适量，香油一小匙，淀粉一大匙。
3 C+ |# Y2 V1 e+ i! [
) s4 F3 `% G# M' q2 U
! u# O% G7 Q0 j, u! k
, x! ~0 X t& [! S* h7 B/ K5.39.217.77
) o( u/ o4 X! Z! g M公仔箱論壇) T$ |' Q2 g% ^
做法：公仔箱論壇1 Q2 g6 E& d, U
1、将锅置火上，放油烧至六、七成热时放入沥干水份的带鱼段炸呈金黄色，关火，捞起鱼段沥干油份。如上图中的带鱼段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B' n- n1 [4 y* r# }/ G2 x/ v: O
- x$ g6 P( L6 ?% b' a, i5 t2、锅内留一定量的油烧至三、四成热，放入姜、蒜片和葱段炒出香味。
+ k# h/ e" q+ D! q, L8 G& `2 f- c F5.39.217.77
: V0 H( W6 ^8 Q* O; }tvb now,tvbnow,bttvb
1 \ R( ]: |' a/ o! m% B3、再放入甜椒块略炒一下，加一小碗水烧沸后下老抽、盐、鸡精。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R0 n& n8 K/ |
 6 b5 l9 |2 Y/ H. B' {- q% K+ c
/ r! U: q; ^3 A: b
4、下带鱼段，中火烧约五分钟后，放香油、勾芡铲匀。
# O& P4 ?9 r) q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z9 ~0 K- X3 Y! w9 q* u
7 y: d" A5 a% x5、装盘，上桌，开吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l) ?9 W: t* V1 H9 L! j( Q' \
 |
發表於 2009-2-27 04:29 PM
| 
