話說6月頭PR姐姐來電:「Luxe係iSquare開分店, 想請你哋去試食...」(Luxe未聽過, 上網搵搵...嘩!網民評價幾乎達「明將」級數, 只係差篇潮文咋)8 c2 S4 C0 j( Z$ _) y
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4 ~6 z9 ]# @6 s, A. d3 K; j6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。之後「咁啱得咁橋」超愛食蠔的同事C對我說:「仁, iSquare有間任食蠔嘅自助餐, 超抵呀! $238咋, 不過無晒位, 要訂到6月尾」(同事C個肚唔知咩構造, 食Buffet可以隊50隻蠔, 嚇死人)公仔箱論壇! s/ a7 a( W5 y, W& \" B8 F
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可能因為分店新開張太受歡迎, 結果試食活動由6月改到8月, 上星期我們懷著戰戰兢兢的心情一家三口去食Luxe。$ A! E0 V. z4 g' ^
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甫一坐下, 阿太對我說:「咁多人食, 應該質素都唔會太差, 如果唔係都無人嚟啦」(咁又係...咁出去攞嘢食啦)
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0 p* n( B1 }# c q- M# [: D我總覺得有大廚「即直揮毫」一定最著數...這位師傅不單止要肩負切牛扒的使命, 更要炒奄列, 熟食師傅得他一人...辛苦死!!
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( Z% Z% X# `3 m4 M7 g- C4 _# u3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅炒出來的奄列並不Hea炒, 蛋內仍會流汁, 半熟炒蛋是最好不過的選擇。
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2 ?- `' l5 s+ n, V4 W至於同事C及我最關心的生蠔問題呢?? 嘩!好好好大隻呀! (係咪我見識少, 隻蠔真係似大過我部Note)
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3 K% z* U c3 f7 U這款日本蠔超大, 但又超鹹, 我問師傅:「係咪啲鹽水洗唔乾淨呀?」師傅:「唔係呀!日本蠔係偏海水味, 不過食完會有鮮蠔味留係個口入面」(我就麻麻地)5 L# W& J8 E) ~( ? W
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師傅:「你可以試下美國蠔吖, 傳統得嚟又Creamy, 不過我就鍾意日本多啲」(嗱!終於似返D我平時食開嗰啲...)5.39.217.77! p* k$ @4 ]+ L) n( C& n
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(點解你哋唔一早攞美國蠔出嚟嘅, 日本嗰D鹹到死), 師傅:「其實我哋一日去貨幾千隻蠔, 所以一定唔會只入一個地方架, 兩種都成廿幾蚊一隻架」(老實講美國蠔好食好多)
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# Z9 y# ~0 ~- Q |! ]5.39.217.77記得網民曾批評這裡說:「蠔要問大廚先有, 其他嘢食攞完又唔添」, 今日則完全沒有這個情況出現, 壽司, 三文魚, 生蠔全部也補充得十分之高速。
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鹹食的滷水鴨, 雞翼, 芝心丸其實也很不錯, 阿太說:「刺身只係得三文魚咋...」(其實, 今時今日$238, 可以係尖沙嘴食到Buffet, 而且食物質素都算合格, 夫復何求)
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橙汁任飲, 朱古力小蛋糕任食, 阿囝吃了兩轉整個肚也突了出來...(一問之下, 原來婆婆怕他肚餓, 6點給了他一碗麵打底喎...蝕底了小朋友)
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5 f# d7 I: Y, s1 I. p- h6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我最愛西焗布甸, 我個人清了半盤, 熱布甸我最愛加雪糕, 一凍一熱進食, 人間美食...(如果Luxe加設雪糕供應就真係畀多一個讚佢...)
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9 }6 }- r1 A6 h4 u5.39.217.77綠茶慕絲都可以推介, 今晚我們掃了6杯。
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! w' r+ r6 K5 U8 p第一次吃自助餐的阿囝,一提起找他幫手拿食物,相比叫他食還高興,生果,三文魚位置放得太高,熱食的保溫蓋又太重,所以只可以找他添橙汁,夾蛋糕。
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不過, 事後我問囝今晚自助餐最開心是甚麼, 他答:「"畢"豆腐花囉 (點解??), "畢"得好玩, 你唔覺得咩?」(你都"畢"晒, 我都無得"畢", 梗係唔知啦...)tvb now,tvbnow,bttvb) f0 G5 N3 r/ y# N
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雖然今餐是免費, 但即使付款, 一家三口也是$675.4 (連加一), 這樣的價錢, 可以有16款鹹食, 10款甜品, 4款生果切粒...還有刺身,生蠔, 壽司任飲任食, 尖沙嘴區□對無得輸。5.39.217.779 P( M. ?: H9 m
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