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) C+ t. J8 Z% R5 A0 o$ g* p3 U材料
& k4 ^ _/ y, P麪粉 142克、砂糖 142克、清水 142毫升、生粉 30克、蛋 2隻、發粉 1 1/4茶匙、淡奶/生油/吉士粉各 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i d" y2 P: K" | ]$ d
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做法
# Y7 C! c/ u# e+ D0 Ftvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打拂，逐少加入砂糖打勻。公仔箱論壇2 W+ @9 } |, r
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2.然後加淡奶，將清水逐少加入，邊落邊打勻。tvb now,tvbnow,bttvb) m0 Y( i/ O# K, ~7 p
. u% N* p/ c8 o2 m5 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.一面攪動蛋漿，一面將麪粉篩入，然後再篩入發粉、生粉、吉士粉拌勻至掛勺狀態，再加入生油拌勻後，靜置30分鐘待發起。公仔箱論壇6 T& j1 q$ _& [- m" [5 ^, e. K9 |
- f3 [7 P6 G" ~- J7 c4.將雞蛋仔烤板兩面用大火燒熱，烤板離火後掃上生油，將蛋漿注入一邊烤板至八成滿，倒勻後，合上蓋用中火燒至金黃色即成，期間不時反轉烤板會燒得更均勻。
r4 `; J5 q3 x0 q. z. }6 S; f KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D5 j" n+ @+ o# }$ C! J3 ^1 r& a
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發表於 2010-1-25 05:56 AM
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