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免治豬肉 200克、藍莓 80克、迷迭香碎 2茶匙、豉油 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" x7 b- n4 k5 J2 V. t3 q
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, b9 m3 V1 g5 _9 J4 f8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb6 f( M& N, H- v& n
1.免治豬肉加豉油、糖、麻油、生粉及少許迷迭香碎拌勻醃 3分鐘。
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+ |" ]3 s, S& Y6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.藍莓洗淨後瀝乾水，放入平底鑊用細火略為烘乾。公仔箱論壇7 K& a5 f) y9 |/ `; l% F2 l! r
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3.將少許豬肉放手心，中間置 1粒藍莓，搓圓包成肉丸，包好後再灑上少許迷迭香碎。tvb now,tvbnow,bttvb& c3 @: M# R, |( `
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4.燒熱鑊下少許油，以中火炸肉丸至熟透即可。
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豬肉含熱量及蛋白質，可選瘦豬肉來做，脂肪含量較低，亦較易消化。藍莓亦較其他水果有更高營養價值，有豐富維他命及碳水化合物，微量元素高亦有助補充體力。
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發表於 2010-1-22 05:53 AM
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