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8 s0 n; Z/ A8 \/ w% X lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 U0 c) o1 k7 c* s5.39.217.77桂花魚 1條（約 600克）、青椒 80克（切粒）、紅椒 80克（切粒）、松子 20克
5 |: D; Y& {* a' ^6 }公仔箱論壇5.39.217.77. |6 Z# o/ a* c. i
調味料
3 b# G: b$ {; p- P$ |9 A5 H公仔箱論壇生粉適量、生粉水適量
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) Z( e+ \" }( E3 D; |6 u' T5.39.217.77糖醋汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _, C. j1 b' L7 {/ h% M3 d
水 300毫升、片糖 300克、茄汁 80克、白醋 300毫升、 OK汁 300克、梅子 30克、山楂餅 80克tvb now,tvbnow,bttvb) z, [# F) C& I( X2 u
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' B. f5 X5 v0 Z5 k0 _4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77) }) w2 o( \; b M2 o3 P( z# g, r
1.將梅子去核後搓散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a6 x6 R8 H1 \: ^1 y
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2.將水、白醋、山楂餅、茄汁、梅子及OK汁放入煲，開大火煮滾，記住要不時攪動以免黐底，煮滾後加片糖，轉中火煮至所有材料溶化，然後隔渣成糖醋汁。5.39.217.77. q' Z6 N1 ]3 c
8 w8 q- |0 f4 l1 { ~. v: U: H* X公仔箱論壇3.將桂花魚切出魚頭及魚尾留用，魚身起大骨後切花，略冲水後索乾，撲上生粉。5.39.217.77' v) E& [1 { z# t
* L6 ?2 M* C: K( J+ v5.39.217.774.將魚身放入滾油中，用大火炸至金黃，然後將魚頭及魚尾放入炸至熟透，全部盛起上碟。
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+ V0 t+ n0 N+ b6 j/ Z i. k公仔箱論壇5.將300毫升糖醋汁倒入凍鑊，開中火煮滾後加青椒粒及紅椒粒略煮，加少許生粉水煮成稀汁狀，淋在魚身上，灑上松子便完成。 0 P. H" r, G3 h7 R8 o9 W
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發表於 2010-1-21 05:58 AM
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