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8 z0 g% G: G" o! d公仔箱論壇材料5.39.217.773 e g. J$ o9 \) x: q# W& |
蛋白 200克、砂糖 100克、可可粉/麪粉各 20克
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$ u0 O& L9 V' G( ?3 |3 r- p# a; {" n; B& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( Z2 h! d% A: z. s; b
做法/ [: S: q' S4 [% }! J* _' X6 ~
1.蛋白與砂糖混合後拂打至企身。
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( ~8 m, [' s/ b; s$ f$ ~2.可可粉與麪粉過篩，混入（ 1）中，然後放入唧袋。# w1 I" i p9 J. ?! H1 r! |. v
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3.圓模浸熱水，將（ 2）唧在圓模內，然後脫模，一共做 8件。 P. [7 o* a$ c1 q. D5 A3 P
! |0 t. }0 ~2 z4 D6 C公仔箱論壇4.將（ 3）放入已預熱至 130℃焗爐焗 1小時 15分鐘便完成。tvb now,tvbnow,bttvb0 [9 R, V+ D) I2 X" ?
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先將圓模浸熱水，會較易脫模，且邊位會較圓滑。
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發表於 2010-1-15 05:58 AM
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