[美食介紹] 特級老少平安

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. g, B. j4 W7 ?* u- A公仔箱論壇		特級老少平安   Y. b4 I: y8 _3 i+ ~tvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法 ' e. B7 h/ e" q0 X' I5 \" ] 蒸
; X/ [  e3 w/ }: _" g, U材料* t0 Q* W% \# c TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v! i) f3 j. g" S! o2 t 嫩豆腐 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾]，絞碎鯪魚肉 150 克 [5 安士/4 兩]，蔥及紅辣椒 裝飾用 9 C4 ~' w! S4 {% f) _ " P/ J3 D6 T! s! W6 U1 k  G) w " m+ m  Z! b  r& e& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' A; M% z; y0 l% v2 \% x調味料 / k2 ^  }& l! G 4 V2 B% L% r4 p; Z1 @, Utvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1 湯匙，胡椒粉 適量公仔箱論壇" ~, |+ n' _6 G3 d3 H# L) f 4 y. s6 Y% q9 I, z公仔箱論壇XO海皇醬 3 湯匙 1 z- ?& d; z# _4 a) ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 E+ R8 p/ |- d: s ! L- R7 g4 ?, u5.39.217.77做法1.  將調味料加入豆腐及鯪魚肉中，拌勻後放入深碟內。2.  用大火蒸豆腐10分鐘或至熟，飾以蔥及紅辣椒。