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【材 料】
7 ]) I# q) p' c' d4 ~1 G* J3 R 蛋白 2個
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: @ y$ Y% z, u2 L9 W5 l鮮奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \% b: R* }. f6 ^" {. g. E" Y
6 C0 |9 a% J9 I) \8 |椰奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B3 Z. k- t1 `
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椰粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% A" {+ A) s
, T) ~! n u3 M+ G7 l細砂糖 1大匙
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; q: E( A% f' h( F, Q8 X) a公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }7 W% r4 c" w# `7 c
1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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4 m( M3 R' F' Q* _5 s3 ?& {" s公仔箱論壇2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3 ]7 ~* X0 ~6 | v( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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. o; p* g) E3 W. A7 d2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb: \& K3 ]& i. m' i
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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