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材料
: Y6 K0 A7 @3 \ h8 B5.39.217.77開心果仁 1/2杯、小紅莓乾 3/4杯、南瓜籽 1/2杯、 55%濃度朱古力 1磅（切碎）
5 @* a8 l6 J3 h* F, b/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 v1 A( K9 [" Y9 a7 j" u
; D8 W7 G' ~" S/ O公仔箱論壇做法
& {, f n# k+ k+ [公仔箱論壇1.將小紅莓乾、開心果仁及南瓜籽放入碗拌勻，留起半杯。( A% N I. G8 o8 M8 ?, ^% y
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2.將 3/4份量朱古力放入微波爐，用中火加熱30秒，取出用膠刮攪拌，重複攪拌動作至所有朱古力溶化，並到 46℃，需時約 4分鐘。
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3.加入剩餘的朱古力，攪拌至溫度到 32℃，再加（1）拌勻。
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4.焗盤以牛油紙墊底，將朱古力平鋪入內至約 1/4吋厚，再撒上預留的半杯乾果碎，置室溫 20分鐘便完成。公仔箱論壇, e/ d8 p9 J4 I# U
. L) p, u+ r! Z; B2 P& i想做中式版朱古力磚，可用杞子、龍眼肉及腰果，送媽媽最啱。
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" z8 V+ ^+ o: ?+ x# V8 g2 ^; D% L5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。HUTSCHENREUTHER的 Northern Lights聖誕瓷器系列以聖誕裝飾物作為圖案，簡約線條配豐富顏色，帶出節日氣氛。5.39.217.779 h/ u( l) Q! o$ Y3 T
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發表於 2009-12-21 12:16 PM
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