材料
% D- [3 B. c9 N牛肋條粒 300克、珍珠洋葱 100克
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4 U" H$ s7 X' ]' B! F5 |/ F! u% R$ Mtvb now,tvbnow,bttvb醃料
. G3 B5 i8 Y3 X8 m0 R4 ?5 I! r4 d公仔箱論壇檸檬汁/豉油各 1湯匙、芫荽籽碎 1/2茶匙、洋葱1/2個（切碎）、蒜頭 1粒（剁碎）、薑茸 1茶匙沙嗲醬料：乾葱 2粒（切碎）、辣椒 1隻（切碎）、椰子油 1/2湯匙、薑茸2湯匙、粗粒花生醬 75克、椰汁 3湯匙
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做法9 d# h) _& D" v( [
牛肋條粒加醃料醃 1小時以上。珍珠洋葱切去根部後去衣。將沙嗲醬材料拌勻。用竹籤將珍珠洋葱與牛助條粒相間串起，放在網架上燒，吃時蘸上沙嗲醬即可。
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所有要用竹籤串起的食物，為免竹籤燒燶，最好先浸水 10分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {8 I: B E0 S' s+ X! W
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發表於 2009-12-19 06:16 AM
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