[西式食譜] 麪豉醬烤年糕

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材料
" W1 H& v! `4 F1 q. C日本玄米年糕 6件、麪豉醬 1湯匙、水/糖各 1/2湯匙、壽司紫菜 1片（裁成 6片）) ?3 z& t: b, F

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; L; D7 f1 Z2 m' P% ^- s做法; e' {4 J$ d9 m8 M  l# e) B
將麪豉醬、水及糖拌勻成醬料。玄米年糕放網架上烤至兩邊微焦，按下去有點軟腍，就可厚厚的塗上醬料，每邊再烤 1分鐘，然後包上紫菜即成。5.39.217.776 V  a! |$ p% q& P$ H  b1 f

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年糕要烤至軟身才可吃，但小心火候，太猛火會燒燶。
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