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[西式食譜] 焗水果沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb  c/ l! c. h$ m  y9 J6 A8 Q# ^# N
蘋果/安琪梨/橙/紅肉西柚各 1個、檸檬汁 3湯匙、黑糖 2湯匙、冧酒 2湯匙、薄荷葉適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 h4 K* y) ^1 v

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做法tvb now,tvbnow,bttvb2 g7 M* ~( l$ s7 y3 e1 `% I& N
蘋果、安琪梨、橙及紅肉西柚分別去皮去核切件。將檸檬汁、黑糖及冧酒拌勻成醬汁。將錫紙摺成碗狀,鋪入水果,淋上醬汁,放在火爐上燒 10分鐘,當水果變軟撒薄荷葉即成。
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4 [- R9 n2 u, q水果的選擇很廣,可用菠蘿、木瓜或火龍果。亦可用橙酒或拔蘭地調校醬汁。& M: m& y. M0 r: S" P
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