 2 }" m; v1 h$ |, ~& U4 o
5 q+ `; C3 |) W3 j' q4 I- U: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb8 g- ^+ y: ~7 h
芝麻雞 1隻、豬肚 1個、瘦肉 8両、白胡椒 1/2両（洗淨）、蜜棗 3粒、水 2 1/2公升、鹽/生粉各少許
3 V' q$ x9 \* ]: e2 X+ u" C
w4 F3 |/ r- d5.39.217.77% T- C7 N0 y+ W0 ~
做法tvb now,tvbnow,bttvb: k( V! A7 h& a9 d; T7 V! [& X
1.將雞洗淨，放入滾水灼一灼後盛起，然後斬走頭及腳，身切開兩邊。
) Z3 A% R3 ~6 ^! y: _
* }, \- F+ l4 U' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.生粉加鹽拌勻。
, F/ c. i/ V/ F# B @5 M, r; A* vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N& V5 {: `/ t, J( X+ F7 e6 S
3.剪走豬肚邊的肥膏，並將豬肚反轉。
/ u, [9 q% d" L# J0 s1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?9 P. a0 x0 L: ~9 C7 m
4.將生粉均勻抹在豬肚上，再用清水洗淨，重複這個步驟3次，至豬肚完全乾淨。
8 \! q, R3 t4 M$ w, F* t
: s3 ~) o4 L& e. }6 W5.將豬肚放入滾水，灼一灼後盛起，用小刀將肚衣刮走。5.39.217.771 s1 i6 O, k- K9 R2 [) X6 \
5.39.217.77+ d9 [- i6 Z8 m( c
6.用大火燒紅鑊，放入豬肚乾煎至金黃盛起。
1 F6 Y! a6 e" W3 {# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d% ?- {& [- d9 [/ H
7.將雞身塞入豬肚內。將白胡椒拍碎。tvb now,tvbnow,bttvb/ ^ H; V6 Z: @( w8 }
9 Q, s$ g6 {, s: n5 b, H: q1 V+ P8.用大火煲滾水，加蜜棗、白胡椒碎、豬肚、瘦肉及雞腳。
( s$ A. F2 g5 U, G+ k8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 ~8 Y! Z; C4 u; L
9.水滾後轉細火煲 3小時，加鹽調味即成。& z% z- E k! p# _7 U
7 `0 j; D! U7 f, G0 c8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
- _; T% d# m3 \& @4 y1 |
0 ]2 }) O) U+ s, M* G! s: v. \. g公仔箱論壇 公仔箱論壇! j" c7 ~! p* r: X' B1 u9 `( m
0 @# D+ A) r' B+ [+ [7 i: v- W公仔箱論壇
6 \/ }, y1 r+ j7 a- r3 A公仔箱論壇5.39.217.77! J R; ^: N) S
 |
發表於 2009-12-15 06:13 AM
| 
發表於 2009-12-16 09:17 AM
|