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[中式食譜] 火燄蝦


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/ [2 _; \4 ^  F( e* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇- D" Y; m# @  Y+ z' o
海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ ~$ L; P- a4 H5 R& o
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/ ]/ `3 X: W5 x/ o公仔箱論壇1.將紅葱頭及蒜頭切片。
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2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。公仔箱論壇+ X  i( R1 i, b0 \2 }/ O
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。
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