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[中式食譜] 鳳梨苦瓜雞湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R4 J9 w" r  d0 ]. v2 ^
醃鳳梨醬 4湯匙、鮮菠蘿 1/2個(起肉去心切塊)、苦瓜 1條、雞髀肉 2隻(去皮)、葱 2棵(切段)、薑 4片、鹽少許、米酒 2湯匙、白胡椒粉少許.
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8 U8 \. z$ ^( L9 A) S1 F5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
5 y, Z8 C+ v4 z, w2 E1.將雞髀肉放入滾水中汆燙,然後盛起切件。5.39.217.772 X0 }) R. N. V& h- F& E! c# G9 Y
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2.苦瓜切半後挖去籽,然後切塊。公仔箱論壇8 {) r$ n9 T7 H$ R; \' b. {7 A9 @

2 Q! w+ Q! H" x2 A5 _4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊加油,用中火爆香薑片及葱段,加醃鳳梨醬及雞髀肉炒勻,灒米酒後加新鮮菠蘿及苦瓜炒片刻。$ E( @" H& ]0 x2 J
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4.然後加適量熱水,冚過所有材料,轉大火煮 10分鐘,最後加鹽及胡椒粉拌勻即成。
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