材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7tvb now,tvbnow,bttvb5 A/ Y* T: R) R0 w1 X% h
/ o# S- ?! |* ^做法：公仔箱論壇* ?8 z# E. |! `8 y. s/ r/ ~
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1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈
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2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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' B& y( @ |/ c: m/ }. `: w3、放入烤盘上然后抹上酱汁5.39.217.77& o: G' z7 @6 E: n, H
" X+ L7 l- o, c5 t: ~, {4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次
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5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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