店 很 小 ， 長 長 窄 窄 ， 裝 修 簡 單 ， 與 同 區 的 越 旺 有 八 成 相 似 。7 q. k/ W0 D% ~
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年 多 了 ！ 越 式 牛 河 熱 潮 依 然 沒 有 減 退 之 象 ， 每 月 都 有 小 店 開 業 。 本 月 生 力 軍 有 越 色 生 香 。
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荷 蛋 香 茅 豬 扒 飯 配 白 咖 喱 汁 $38
9 F! K) z# ?: {0 ~9 a+ @* O) ]5.39.217.77香 茅 豬 扒 外 脆 內 軟 ， 香 茅 味 濃 烈 。7 \% k# w0 k, ^: A; X
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生 熟 牛 肉 河 $32tvb now,tvbnow,bttvb% h+ d# H# G+ X% C" A, J6 g
牛 味 較 淡 ， 香 料 味 濃 ， 湯 底 帶 點 甜 香 。3 n) X. e3 U; e/ o+ @6 B, I1 R
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蔗 蝦 $33
; g- f, d4 q9 l( _5 y4 itvb now,tvbnow,bttvb蔗 蝦 以 鮮 蝦 打 成 ， 爽 彈 鮮 甜 ， 中 心 還 滲  蔗 的 甜 香 。
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2 s: s* e8 _/ b( ~3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e- V- u& E5 d9 L
生 熟 牛 肉 河 最 hit ， 可 是 水 準 一 般 ， 香 料 味 足 ， 牛 味 卻 淡 ， 附 加 香 料 要 開 聲 要 求 才 有。 反 而 香 茅 豬 扒 飯 有 驚 喜 ， 豬 扒 鬆 軟 香 口 ， 香 茅 味 充 斥 口 腔 ； 原 來 店 子 有 專 用 來 醃豬 扒 的 「 香 茅 膽 」 ， 內 有 大 量 香 茅 ， 不 入 味 才 怪 。
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小 吃 大 部 分 都 是 自 家 手 作 ， 自 家 手 打 蝦 膠 炮 製 蔗 蝦 ， 鮮 甜 爽 彈 ； 粉 卷 皮 薄 餡 多 。 路 過 灣 仔 吃 個 特 快 午 餐 ， 也 未 嘗 不 可 。
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; u, a1 J& }! g越 色 生 香
% b9 Y$ [1 N3 o+ T7 H公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 11:30am-11pm
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發表於 2008-12-16 06:43 PM
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發表於 2008-12-19 06:45 AM
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