[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串
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. n( I1 n) d( F- v* J2 b材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 e+ c7 u, z9 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I1 g: r, \. A
中蝦 (去殼) - 12 隻3 j0 }5 L. \# s0 N% S+ m/ _6 M
公仔箱論壇. o& F2 |. a, R  S+ u
  
6 F2 E# p4 y& r& X' h. O3 V- o  X& w+ Wtvb now,tvbnow,bttvb調味：
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/ O/ @% m1 j) j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 - 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^7 j& J% h0 l7 E% ]+ s0 z0 g
乾蔥茸 - 1 湯匙
6 {; Z5 B8 f4 C蒜茸 - 1/2 湯匙
& n7 S% e5 q, n' ~5 Vtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2 湯匙
/ u' a. e7 s# u' _. w3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉 - 少許
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: u. @) t- r# k- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7 X/ O2 c& {' _  J( u  }
獻汁︰5.39.217.775 I2 I. F  b+ m
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蔥茸 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e& c0 N. |, j% m! t
糖 - 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ?$ ]6 ~* F3 I1 z
魚露 - 1 茶匙
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做法：
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1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。
* D- j% E0 G$ u- G7 `" \2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 5.39.217.775 }$ N# R3 _+ R( J9 v! `: y* v
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
8 o7 t: @4 k/ ?' {7 b" E1 u! Etvb now,tvbnow,bttvb4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
) [$ s* c* {: e6 [5.39.217.775  食時以香蔥油伴蝦串。