[中式食譜] 香蔥油蝦串

咖啡愛奶茶

香蔥油蝦串. @$ L9 k- A7 |/ h

2 j; O' r' p9 {! ]$ D8 Y2 \$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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: |# x$ U) i/ c; {tvb now,tvbnow,bttvb中蝦 (去殼) - 12 隻tvb now,tvbnow,bttvb, z1 y4 V) _* J! ~- q, d$ s
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' @7 k/ B" R/ q8 b  B! p* q; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：
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' v* S- R# U3 J; X% L# c- u; V) x5.39.217.77魚露 - 1 湯匙
2 Z/ T( W9 N& x; }' Vtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥茸 - 1 湯匙
3 D: \5 x' p) b% \, x蒜茸 - 1/2 湯匙
5 X5 x0 \8 j# a. z* l4 `8 S8 Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M9 ^7 T& M* y* S/ m; z; M
麻油及胡椒粉 - 少許5.39.217.77- f& b! N) @* w
公仔箱論壇8 f% u7 w1 S( b8 u7 j7 G
  
1 M' p. b5 U4 u1 n( _" R/ ^% h獻汁︰tvb now,tvbnow,bttvb! d4 R% Q: w) }$ `; ^; s, P! j

+ f: ^- J  z1 E* c( J7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥茸 - 3 湯匙
0 U0 K5 A9 r) K6 z5 q* D+ D公仔箱論壇糖 - 1 茶匙: B1 k/ F+ x$ ^4 C. q
魚露 - 1 茶匙
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: u3 a5 z3 Q9 D$ l0 y; f' ?做法：2 }5 L/ p0 r4 s' h$ P
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1  中蝦去殼及黑腸，沖淨抹乾，拌入醃料待 5 分鐘。 5 \1 j( W* J8 A  S0 c7 K# c
2  用竹籤將兩隻蝦串起成一串 (共 6 串)，掃少許油。 5.39.217.77. l' Q8 ~' Z  ?1 M- w) P5 m" u
3  預熱烤爐，將蝦放烤爐內以中猛火烤至兩面金黃香口，必要時掃些油避免燒乾。取出盛碟。
" _% j& Q7 k. L4 E3 k0 p1 ~4  燒 1 湯匙油，爆香醮汁內之蔥粒，加糖及魚露拌勻。
' `9 b7 S  z& C3 v" C5  食時以香蔥油伴蝦串。