 5 L& d1 @& n- S2 c' |! w
5.39.217.771 s5 b8 x$ p$ J9 b
材料tvb now,tvbnow,bttvb W9 Z* f' f/ O8 X" J4 h
春雞 1隻、蘋果 1/4個、免治牛肉 100克、栗子 150克、麪包 1片、洋葱 50克、雞湯 1湯匙、牛油 50克、鹽 1/4茶匙、白酒 2茶匙、肉桂粉/豆蔻粉/黑胡椒各少許
- D9 |, t8 e: V( z! W r5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb/ M3 y/ E: \4 f
~) T2 f6 I; @
做法
! J3 |9 B: ]- @5 i1.焗爐預熱至200℃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k6 L( |# T/ l0 K# ?1 m
公仔箱論壇2 S" o9 q# X- y$ F# T( i; V' W0 U8 t
2.免治牛肉加少許鹽拌勻。麪包放入白鑊中烘至金黃，然後用手撕碎。洋葱及蘋果切粒。
/ P" |2 V2 K% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- h8 _0 W6 b. r+ D' n/ C# a
3.起鑊開中火，加牛油及洋葱炒香，加牛肉炒至半熟，再加蘋果粒、雞湯、白酒、豆蔻粉、肉桂粉、鹽、黑胡椒及麪包碎炒勻，最後加栗子炒勻，盛起攤凉。
/ m+ t" |% v. M/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e$ [! O4 d1 x6 ntvb now,tvbnow,bttvb4.用少許鹽抹勻春雞內外，將（3）釀入春雞後，用繩將雞尾與雙腿紮實。
f7 |+ W, C; v% g; j8 z公仔箱論壇
6 R0 @) `1 O1 ~5.在春雞面放上 1片牛油，然後放入焗爐，用 200℃焗 35分鐘便完成，記住每10分鐘將雞取出，將焗盤邊的雞油淋在春雞上。
. }# a% k; g, Q* q5 S" k- A# ~. D6 V# j
 # O R5 `* A" T% z
公仔箱論壇! `# @- h8 i, m) X+ ~8 R: O
 ' y: k7 J+ A! l+ t. |
( z5 r) s* x. n8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - J( ~( v2 b. Z8 r" t+ j, D) a" D a
公仔箱論壇5 I8 ^$ X# B% d* w& b8 @/ W/ {3 |
 |
發表於 2009-11-20 05:58 AM
| 