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X" f+ O3 H" o# m公仔箱論壇材料：
2 f. S$ k( n R8 L- i$ @豬柳 600克
# H( ^) \- D3 a公仔箱論壇煙肉 100克2 e; k& O7 c* R4 l$ H: e( S5 r
加州提子乾 50克tvb now,tvbnow,bttvb: d$ ]& k S, j
菘子仁 30克
* G4 y t0 b3 s8 x5.39.217.77蕃茄 4個3 z; _! b' \" x* W$ w+ o
蕃茜 5克
: A/ G9 J9 H) x) S! N芝士 5克tvb now,tvbnow,bttvb0 a) n2 V% K5 C1 p/ `& j
白蘭地 20毫升+ W, d0 N6 I' A* A; M7 Q: H" C4 o
葡萄酒 20毫升
# L8 Q) [+ U# L9 \5.39.217.77百里香 適量
4 e7 \( G6 E7 Z- @& C7 p( A公仔箱論壇$ K/ _2 E0 R$ n4 M
製法：
* r8 X# y% G! S! e' u1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
% }6 @ i; {7 n9 \# Y公仔箱論壇2.將煙肉片鋪在豬柳上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b8 ?' N" I) P6 T
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
6 O4 @6 ]* w" j) u4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
0 Y, N7 F' D, P E6 ?# K5 f5.灑上少許芝士，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v; S& [$ ^" f( O
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。6 Z3 O- J& H! k1 n% }# z
5 n: b6 e/ S: {1 t) N" Ytvb now,tvbnow,bttvb紅酒汁料：
$ g2 k; l+ h4 t: R; n" O' y+ p5.39.217.77乾蔥 5克tvb now,tvbnow,bttvb+ X- {. i& ^) ]
洋蔥 10克
+ O; B: r# g" I! P9 z" J/ T' h百里香 2克
$ v# u# [2 v7 i3 _# V* c5.39.217.77月桂葉 2塊# L& k( b, b1 U+ D
黑椒 2克
; k& C* ~# X2 a公仔箱論壇紅酒 200毫升
0 z9 P0 y3 ~$ N: Z2 r3 o" _; ^: t公仔箱論壇燒汁 100毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R( n9 |$ z$ t
牛油 30克5 V0 M7 u$ ^1 X& K8 o
鹽 3克
8 A% |8 {; ? F1 u" {: {5.39.217.77
7 C7 P" }3 a& Y. z5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
# c5 D( W+ O" x; V1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
) L) y% b0 _! @# Dtvb now,tvbnow,bttvb2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。tvb now,tvbnow,bttvb" u5 d+ C& s5 f9 [" L- v! p
3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
3 z; J* E& W1 Z# p* U公仔箱論壇4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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