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公仔箱論壇4 ~. m4 m* R; X, z' m
材料： 公仔箱論壇8 X/ Y2 o; z6 W0 R! z
豬柳 600克
! t+ i( P5 j9 l. V) v煙肉 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g( Y( N0 [/ I" ~8 n
加州提子乾 50克
' @7 x7 T: V5 \; z" [0 X) l公仔箱論壇菘子仁 30克
! {: X" c0 I5 S1 x0 K蕃茄 4個
$ v4 Y. \) u5 ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茜 5克
5 W2 n% w6 z3 I( L( x. @芝士 5克
9 A: |6 l6 x% H. P8 _4 G* s$ e5.39.217.77白蘭地 20毫升
1 l) k9 B* v' _3 q2 P7 G葡萄酒 20毫升9 L8 v/ ~% p: r! S
百里香 適量
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2 Q. U/ ]. j0 `5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
2 U* D% \6 }/ b. M* p5.39.217.771.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。
, ?! R. |/ K6 {9 d. p公仔箱論壇2.將煙肉片鋪在豬柳上。' K* A! }0 [ l" x3 Y& ]5 [2 ~" x
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
- ?5 L8 q" S. W T0 r1 s* b4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。) _* o3 f M5 I
5.灑上少許芝士，然後捲起。* Y! _8 w- K: I; f- L( O
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
) _" b$ X) E% X3 N( W. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ x5 \: J, T6 l* B, o
紅酒汁料：7 c7 _: t" u, F) J( X: Q0 l
乾蔥 5克tvb now,tvbnow,bttvb7 u$ H7 j) Q6 ]6 p0 }6 ~6 S
洋蔥 10克
6 ~! L" g. P" c: S8 t9 V: E5.39.217.77百里香 2克
4 P! h# `- Y9 F9 X月桂葉 2塊
, T4 b- j& j" C$ d* k黑椒 2克; X2 x+ O7 m# K4 L6 B: T
紅酒 200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! h" Q. X2 q( ~3 K
燒汁 100毫升
O" q, ^- K* w) b/ m: m. Atvb now,tvbnow,bttvb牛油 30克
9 t* }" o: p+ E3 M8 x' p5.39.217.77鹽 3克公仔箱論壇" ~& h2 h% X5 p# U$ M8 S" V5 w# a7 u- z
( Z# y& k( ?- p8 q公仔箱論壇製法：
& p# f6 K4 z* v& i# c: h& i1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
: P+ v% m( s1 ]2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
! p- }: o3 t1 [8 g# E2 Z% V3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb: m) ~1 c0 L% T: n/ L" Y$ f/ A
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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