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5 w8 l9 g2 Q% n/ |( Atvb now,tvbnow,bttvb材料5 E1 c o( f6 |9 r/ a
醃西瓜 1個、虎蝦 6隻、芫荽 1棵、寬粉絲 3扎、蒜片 1湯匙、中芹粒少許
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6 I `8 {; f$ N0 Y7 j: l) D* Y調味料：香菇粉 1湯匙、熱水 500毫升
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) T0 S% e. z9 }9 @& J3 I# j5.39.217.77做法
7 I( j- l U( x9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.寬粉絲浸水半小時至軟身，然後瀝乾水。醃西瓜切片。
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2.虎蝦剪鬚及腳，去殼後剪開蝦背。
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% }! I% b$ t/ V3.燒熱鑊下油，爆香蒜片，加醃西瓜片、虎蝦炒至半熟，加熱水煮滾，再加粉絲煮至再滾起。公仔箱論壇% i& U: x( k* P% S' W4 b0 |
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4.最後加香菇粉，熄火後上碟，加中芹粒及芫荽即成。
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! K: `+ U& z; y# v5 q5.39.217.77貼士
7 b6 `% v" k7 ^* v8 y( y1 B, D3 L醃西瓜可於日式超市買到，買不到亦可用榨菜來代替，不過用之前記得洗去表面的醬，否則會很鹹。
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發表於 2009-10-7 06:50 AM
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