[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
; `* y8 v( k5 E' d# p$ ^豬扒四件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 x  t, \& P+ u
生粉半杯
. B, e$ d# j% S- X# E: O純味乳酪2湯匙公仔箱論壇% \! D7 x' R% z" {4 m
蘋果半個切粒
# F/ e7 \% L6 N- ]) r' A3 \紅蘿蔔一個  g0 i# S# O- s
番芫茜適量, J" _1 @8 Y8 C* h: K- u
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豬扒醃料：5.39.217.777 y  k3 X  F/ P* _
鹽一茶匙公仔箱論壇2 O$ ^! E# V: x0 C! ~$ W3 e
胡椒粉少許
8 N; |. O( x9 g1 D* gtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋黃一個- m3 |+ [' k  V) Y/ r# J* Y6 x
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公仔箱論壇3 y* Z2 S: K- @* m8 H/ \0 Z  W* h
汁料：
& u$ J. |  I6 W( Q0 H' Y) X公仔箱論壇清雞湯2安士
" B4 V  Q& u4 `蘋果汁2安士
1 |, x* Q5 g' u+ _- \. _生粉2茶匙
0 B" v! z! V# L# \4 z& c% a  ^3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖半茶匙
7 |& ^% ?2 ^3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s+ p' K2 V1 b& H( \/ T# l" }

# v9 q$ d6 G0 Z) s* F5.39.217.77做法：
& V$ q6 ~0 j# B* |) r5.39.217.771. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
  u1 ~* m$ ~% a: i2 O, G, F' \" k! t公仔箱論壇2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
: i6 ~; a* _4 L5 |1 b$ `* v3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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