[西式食譜] 豆腐配龍蝦麪豉醬

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滑豆腐 100克、熟龍蝦尾 1件、龍蝦醬 2湯匙、黃麪豉醬 2茶匙、火箭菜少許
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3 ~" j1 G6 D& s9 d做法                                        9 _( s& x/ A* T$ o
1.滑豆腐切開 4件，分別放上碟備用。5.39.217.77  y( {2 |7 }( ^& ]: w& F8 y
2.龍蝦斜切成薄片，分別放在豆腐上，然後撒上火箭菜。' K. O2 D; D$ x3 q5 {5 J
3.將龍蝦醬及黃麪豉醬撈勻，最後淋上豆腐即完成。( A+ q' Y+ _$ |- I& W( s/ g
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- Y4 E: W$ h5 I- E6 Z% T- h5.39.217.77■同一個菜 Michael怕 Kadin切到手，立即出手相助。
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■囝囝 Jeff只得 4歲，堅持自己做，最後都由爸爸出手！6 ~' |( \9 \- n3 U& L, O* ~

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6 N! G0 W) K: ]# O6 [( \" b應選購盒裝滑豆腐或日本的絹豆腐，口感會較滑。
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