 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i% W5 B6 Q: D! H3 B# F: V# A
$ m: A4 N& r' d0 O8 ]& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料2 I0 E4 x! ?9 m* N8 i
肉 排 8  、 青 紅 甜 椒 各 1/2 個 、 洋  1/2 個 、 罐 頭 水 蜜 桃 2 件 、 蛋 黃 1 隻 、 生 粉 2 tvb now,tvbnow,bttvb' ^) Y* R4 D2 H; p
* W! Z1 g1 ]" m$ ~醃 料 ： 幼 鹽 1/4 茶 匙 、 砂 糖 1/4 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙 公仔箱論壇 y- n G& d6 H& t3 l L
5.39.217.77' C6 K: {1 {7 K3 f$ C3 s5 o
芡 汁 料 ： 水 150 毫 升 、 黃 糖 粉 / 茄 汁 各 2 湯 匙 、 白 醋 3 匙 、 幼 鹽 1/8 湯 匙 、 生 粉 水 1 湯 匙
4 `; y2 g6 n- r H# v- S4 l; M- C4 F" Y ~! f8 s t$ R
做 法
8 p" G* S Q9 g; ~+ `$ u& wtvb now,tvbnow,bttvb1. 肉 排 切 成 細 粒 ， 加 醃 料 撈 勻 醃 20 分 鐘 。
6 E7 _. D& r+ n& V# r公仔箱論壇: r+ f" ~) A2 y/ P/ R5 y6 N
2. 洋 、 青 紅 甜 椒 及 蜜 桃 切 角 。 : D8 O' K3 K n/ f
i. k! G$ F, B3. 已 醃 好 的 肉 排 加 蛋 黃 拌 勻 ， 蘸 上 生 粉 ， 放 滾 油 內 炸 至 熟 透 ， 撈 起 略 攤 一 攤 ， 再 放 滾 油 翻 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b) ~ |* `$ Q* t7 S
% J# l. l! V( G- M) Z. Y. E' c5.39.217.774. 起 鑊 爆 香 洋 及 青 紅 甜 椒 撈 起 備 用 。 公仔箱論壇. p3 J3 H0 Z2 G3 ?4 E6 x
h. b; ?- }% p公仔箱論壇5. 將 芡 汁 料 煮 滾 ， 下 生 粉 水 埋 芡 後 熄 火 ， 加 洋 、 青 紅 甜 椒 、 水 蜜 桃 及 炸 排 骨 粒 兜 勻 後 上 碟 。公仔箱論壇3 S$ C) W# [' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o( r5 X2 [% R8 a
+ h6 n- @9 ~1 Ntvb now,tvbnow,bttvb
' H, Z1 T1 i& |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]- h! S$ F3 L) u( h6 G: `$ U
5.39.217.77* i+ J4 t& @+ m, _$ _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E/ L$ o* F6 n- J5 j T
; D A& T2 y4 P0 I0 k3 n$ a. ctvb now,tvbnow,bttvb
; V9 l& J8 E& S公仔箱論壇公仔箱論壇' Z: v( d% m# M
貼 士! f% ?. Z4 e& N7 A8 ]5 ~/ h3 J
翻 炸 排 骨 會 比 較 脆 之 外 ， 更 重 要 是 翻 炸 時 用 熱 力 能 把 排 骨 內 的 油 份 逼 出 ， 以 減 少 油 膩 感 。5.39.217.77' y6 {+ t% h$ w$ ?8 I5 [" R/ ]
|
發表於 2008-12-3 07:38 AM
| 