& ?# K3 r T0 G) S$ k4 r7 M材料$ m0 @ q6 \( P, D% O9 \3 n# X/ k. C
雞腿.....1隻
2 ^2 H- X! M$ S3 e蒜頭.....4~5個
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胡椒鹽.....1小匙
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) I9 C/ S" q t2 S# }9 v" S7 l1. 雞腿洗淨,於肉上輕劃數刀;蒜頭去皮拍碎,切末備用。+ T* S* j. k* _! Q3 M
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上,醃約30分鐘至入味後,放入已預熱5分鐘的烤箱中,上下火為170℃,烤約40分鐘,至雞肉熟透即可。5.39.217.776 v) Y$ e9 n; C" o m. {
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Tips
0 M1 ]4 M9 ?( i9 I2 U0 x9 l; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃漬雞腿時,可在肉上輕劃數刀,使調味料入味。
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2. 食用雞腿時,應去皮後再吃,可減少油脂的攝取。5.39.217.77: Q- x+ w* P. [7 ]$ g
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