[中式食譜] 香嫩雞腿

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( ]# z1 V, ]2 X# L7 r公仔箱論壇材料7 n8 V" Z/ \+ X
雞腿.....1隻
$ n1 u/ e. |5 g4 q' r5.39.217.77蒜頭.....4～5個
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4 d5 q' b, `, I5.39.217.77調味料
. w! p0 ^: {" z+ H) r胡椒鹽.....1小匙
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  ^2 B; I  a1 H3 a+ c6 u$ q公仔箱論壇作法公仔箱論壇, W' m7 `; C% \2 @( `
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。5.39.217.77, u$ A, `% w& [% d: _/ q2 g

. R) T" k' h( C/ R9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。' a7 a7 @, ?% P# Z
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3 R& E1 b2 e3 K0 a+ HTips5.39.217.771 ~8 M! Z2 ^8 t6 z- P
1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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* H8 W- L6 a2 o公仔箱論壇2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。5.39.217.77; O9 D# R. @1 u  b
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