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, _( c& t* E. w! ptvb now,tvbnow,bttvb來到池上，會先想到的就是伯朗大道。
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小吃呢？
4 K* n6 M1 z- D除了池上便當、臭豆腐外，網路上有多人推薦的是這家隱身在鄉間的大池豆皮店。
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很難得見到家庭豆皮工廠，經營項目主要以黃豆加工食品為主。
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來時已是下午時段，客人還真不少。
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堆滿的木材，燃料是採古法窯燒加熱方式。, M" F$ S7 j. J7 H
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屋裡不斷飄來陣陣豆香味，聞起來還挺舒服的。
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0 _- n& E1 C& H+ s* \" e3 D公仔箱論壇 豆皮製作場所，工作間溫度頗高；冬天或許舒服，可是夏天就非常的辛苦。
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4 @. i1 i' h* T( s* p1 H( Ptvb now,tvbnow,bttvb 將豆漿隔水加熱置於木格中；經過凝結，待豆膜的厚度夠了，隨即撈起，並垂掛進行滴水；待水分變少後，攤開晾曬。5.39.217.77$ ~( o+ V, j1 z. D) `7 {
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吃火鍋，總是少不了豆皮這道。
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點餐時間
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; \6 @# O! `$ |6 p/ ?) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆漿真正又純又香。
6 }( T9 r6 B0 D$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' x. z+ c: c6 `! G! R- W8 ^# y5 Q
手工豆包，用小火煎過，些許九層塔提味。* d6 m7 `$ W' I8 p
$ M4 X2 p) e2 q" P5 |tvb now,tvbnow,bttvb微酥的外皮，內層是軟嫩的口感，口中盡是淡淡的豆香及甜味，濃郁的香氣更迷人了。5.39.217.778 b5 f% ~8 O& }0 U- m Z# r
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, q! @; C8 {# o) w( r6 R: v味蕾釋放最天然的美味，豐富了我旅遊記憶。
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大推~
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. ?" Y" Y* f F" r4 h, D大池豆皮店
/ u: `& r* d# a% m5 C& }! z公仔箱論壇台東縣池上鄉大埔村大埔路
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發表於 2015-12-28 12:02 PM
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