5.39.217.77- y5 d0 T3 f: T" ~) w2 l4 s# q' z) u
食材
" O' i3 W9 F) D$ ~: M" J5.39.217.77蒜頭顆.....2顆(切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; h- q) W; c( Q, O5 N
紅椒.....半顆(切大丁)5.39.217.77# N5 s9 Z8 d" _; x, Q- E
黃椒.....半顆(切大丁)* M& h, }7 s% z( i! q5 C
洋蔥.....半顆(切大丁)
' n0 u2 y; Z/ u2 R+ N! P0 T腰內肉.....400克(切片)
- {/ b% N, J J; }" Y6 Q" I新鮮鳳梨.....1/4(切片)
/ V% e7 g6 h1 S# b# D1 q7 I* K3 w/ R5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ a2 S4 m, v' p
, e0 r4 C( U( e6 P8 b2 @5.39.217.77醃肉料
9 }: d" y. S# F- ?公仔箱論壇水顆.....5湯匙6 m3 c6 j% D N% z
醬油顆.....3湯匙5.39.217.778 p1 ^+ f1 t' w: t; E/ T7 A( |
米酒顆.....2湯匙
# I5 X) e% R* b沙拉油顆.....2湯匙
4 \3 {: j+ J. r# z; h- T太白粉顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \% @* ^6 o+ a! S0 ~! T
蒜頭顆.....2顆 (切末)tvb now,tvbnow,bttvb4 {# q j, h' c2 I+ Q; \; r
* l$ x* U5 ~; s8 X' ntvb now,tvbnow,bttvb( K) @; X" g& E( D1 v$ c
糖醋醬汁
* `/ b2 a) }$ p; |* [6 \5 ^) u5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水顆.....100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b `$ @- L0 D5 ?- U* G
白醋顆.....30cc
' s' U4 [+ D; n4 O+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cctvb now,tvbnow,bttvb% W( g' B. C6 ^- J. P
二砂糖顆.....30cc5.39.217.778 m2 z8 e$ M9 ]4 B" m1 v! b# r+ G
太白粉顆.....3湯匙
4 G4 E7 K9 m; |) I/ [% Y7 `5.39.217.77
% }1 J3 o5 e9 e+ t0 X1 q' e* Qtvb now,tvbnow,bttvb
+ L W+ A& J4 k* a# j0 dtvb now,tvbnow,bttvb做法
* y8 G: K4 |$ ?7 s1 N( z公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)5.39.217.778 {4 v' \% w) T& T4 ]) F
7 T6 r! k% E" ?公仔箱論壇2. 先將肉片煎熟盛起備用
. h5 r2 H1 N3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `6 \9 N" y4 _7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用! X: ~0 S, A/ e; d* {0 ^: U: C
1 I. b/ |% B0 m/ M! F9 G
4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
8 r- `, Q( |; E+ ?$ C公仔箱論壇公仔箱論壇; T! H- z7 c% o" R/ s2 w
5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
0 p e# [* R0 E, T% @7 @
) q0 w5 K+ w* {' r* @7 d# L8 dtvb now,tvbnow,bttvb7 z4 U3 `% E9 X3 ?/ Q. J
Tips% G z: E" g; O( Q
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
5 }& L9 a8 D, i7 y8 y$ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s) o- j* ~* s5 B* P
※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
/ I3 o" L' O% s# g4 r9 R# S! u
, B! ]& V* \5 H- ^ |
發表於 2015-12-26 04:38 AM
| 