重庆：酸辣粉, [9 A' N2 ^7 W7 |$ j9 d
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。tvb now,tvbnow,bttvb$ v" s! I; Z2 z1 m
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西藏：酥油茶
7 S- V g6 z; @! Z0 V0 O 酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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贵州：碗耳糕5.39.217.77: d6 U6 D: x B4 C
碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。, K( y& J h4 C* P3 K! M) M/ f
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/ z% V6 d. ?* b- \8 R0 o云南：过桥米线公仔箱論壇4 v; ^$ U. K0 M8 L+ Z9 k# b
过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。5.39.217.77" j8 O5 h2 U' @
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宁夏：清蒸羊羔肉
- R; ^/ T7 M& _9 d9 g7 N! V 宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。tvb now,tvbnow,bttvb7 i, A+ H+ m$ y) w7 X% N
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1 t$ {# Z4 _# D2 n3 c0 G+ m$ G- {0 A公仔箱論壇新疆：烤羊肉串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }# a9 u% y3 f6 m
新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。/ @8 }' z* F5 L F$ y
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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