[中式食譜] 豆腐魷魚丸

walauhi

材料及份量:
7 z, Y0 f  {: O$ c, Z5.39.217.77鮮魷魚3大隻
! ~3 U( G; J7 u, t- ?: s9 W8 N+ [1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉4-6湯匙
+ Y+ r& P( g; ~+ U' @麵包糠 適量
& g7 ?. G0 I) L; w  F2 @& Vtvb now,tvbnow,bttvb涼拌豆腐 30克
9 @8 S) J: R- O- O& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:5.39.217.77# K; {* q8 q' a* `' S4 d
鎮江醋 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb  m! @" N2 F2 M% R; X2 _8 ?; B
麻油 少許
* _( K& z/ ]# F5.39.217.77胡椒粉 少許
, X: q2 h% }# h$ v& }# t( [7 Wtvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P% G* `* e4 [8 J1 ]$ a
製法:
# }: c  Q/ F9 K公仔箱論壇/ c* h( S3 w; v6 I1 F+ m
1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。
9 t0 v! r& F: Y+ q8 K& M9 s3 @% Htvb now,tvbnow,bttvb2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。   o9 V4 U/ ~& i: i/ ^
3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。

joeybibi

Like cooking, can I stearm it, 炸 more yummy, thanks for share !