班蘭蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb9 B# Z; V+ }0 b
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( m# s9 i, l& ]" B1 ~% k公仔箱論壇材料及份量:" g! s o$ R, s& z, z
班蘭糊：5.39.217.77# G2 t0 E5 S' W+ m2 G
; v# w0 ?( _2 H公仔箱論壇蛋黃 5隻
& a+ X6 M7 S9 B1 n g1 T公仔箱論壇糖 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e1 ~# k9 D* C2 f d
低筋麵粉 100克
) u5 ~7 {7 g: etvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. x9 R# p8 s- c+ P
班斕精 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; a7 f; n5 ^# b4 p4 D1 o
泡打粉 1茶匙
- M4 G9 T8 W. ]- W# m9 Z6 Itvb now,tvbnow,bttvb椰奶 100 毫升
7 n- G F! S; w4 o V/ T5.39.217.77橄欖油 3湯匙0 J2 A0 [" u* T# D! |5 s
5.39.217.77; N. I$ d1 P! O
蛋白霜：
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! f. x* z5 L( ~! l5.39.217.77蛋白 5隻
3 M* C8 l2 [, e! M' N5.39.217.77塔塔粉 1/2茶匙/ I% K& L+ r4 |( \7 s! ?8 R. R0 J4 D
糖 60克
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4 {; X( V" g; X' Q6 F/ R, h. l/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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/ b- W4 G2 u" A, W1. 先把焗爐預熱至170C5.39.217.77. D& E. \8 |0 T; v9 f6 w
2. 用打蛋器把蛋黃打散後再加入糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ c+ r4 c, g! ^# D& ?( J
3. 倒進椰奶及班斕精 徹底混合。
. O1 K# t" s6 H) S9 h0 O* p. }4. 分兩、三次篩入低筋粉和加入泡打粉，徹底混合。最後加入橄欖油拌勻。1 m# s# w0 h3 A. ^) l. o- h' c
5. 另外準備一個乾淨大盤，先用打蛋器打至起泡，加入塔塔粉。5.39.217.778 T! O. k" y: j
6. 分三次加入60克糖打至蛋白霜硬身起角，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P; g$ w3 R; m* a8 X: y
7. 分三次把蛋白霜拌入班斕糊中，用 fold-in方法輕輕拌勻，直至完全混合。
8 U, y) Q5 Y8 E! ntvb now,tvbnow,bttvb8. 倒入蛋糕模，放入預熱焗爐中，焗約35分鐘。+ ^! i3 U* U! Y; I! W% M# L) T
9. 放入爐焗15分鐘後，把焗爐溫度調較至150C。
* `; k+ }% s x5 n公仔箱論壇10.拿出後，倒放在涼架上。直至完全冷卻，脫模完成 |
發表於 2013-9-20 04:21 AM
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