鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量:) l4 X; }+ W1 Q 花膠仔 3-4件 & p2 L: _) \* j! g3 L鮮奶 2枝5.39.217.77: u3 D1 X9 x+ u" l% R 蛋白 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B& n* C+ O6 G( ?( \( w

調味料: . l# o1 }* m5 S" [8 y5.39.217.77冰糖 適量

製法:
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1.開鑊,煲熱滾水
8 c3 Q8 h, t, H& H( ]! ]2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \' ^2 M6 `2 @5 b- @+ d
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
7 x/ m" Q; H  C* y5.39.217.774.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
. a$ t" p: u: O* G公仔箱論壇5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘5.39.217.776 x/ t; f" z2 N' w$ t! D
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小貼士 ：
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  D& }/ O# u' H) O5 c" o2 {1.放蛋白時要慢攪
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1 b; R+ J) J* ^- m4 ]1 @公仔箱論壇已發起的花膠仔